'더 미식 장인라면'에 해당되는 글 2건

  1. 2021.11.25 더 미식 장인라면 얼큰한맛 리뷰
  2. 2021.11.21 하림 더 미식 장인라면 담백한맛 리뷰
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안녕하세요?

 

블로그 주인장 입니다.

 

몇일전 먹었던 장인라면 담백한 맛에 이어

 

얼큰한 맛을 먹고 리뷰를 가져 왔습니다.

 

이 녀석은 좀... 할 말이 많네요.

 

사진과 함께 이야기 해보도록 하겠습니다!

 

20시간 고아낸 육수와 건면입니다. 음... 얘... 이미지가 뭐랑 겹쳐 보이는건 저만의 착각일까요?
가격은 담백한 맛과 동일합니다.
구성은 담백한 맛과 동일합니다. 다만 건더기 포장지의 문구가 달라졌습니다. 
건더기 구성도 담백한 맛과 다릅니다. 큼지한 버섯들과 마늘 슬라이스가 많이 보이네요.
면발은 동일하니 패스.
액상 스프입니다. 끓이면서 점점 진해지는 국물의 빛깔이 멋집니다.
조리 끝!! 건더기가 많으니 비쥬얼이... 참 좋아보입니다.
맛은... 음... 음... 아래에...

왜 위에 설명에서 할 말이 많다고 하는지 말씀드리겠습니다.

 

분명 하림에서는 첫 작품이다 보니 더 신경써서 만들었을 껍니다.

 

근데요... 얘랑 맛이 비슷하게 겹치는 녀석이 시중에 있습니다.

 

그 녀석은 제가 블로그에서 소개를 드렸던 녀석인데요, 바로 풀무원에서 나온 홍면입니다.

 

솔직히 말씀드리면요... 홍면이나 얘나 국물 맛이 비슷합니다.

 

제 입이 잘못된 건지는 모르겠는데, 저는 정말 그렇게 느꼈습니다.

 

물론 액상스프다 보니 이녀석이 맛이 더 진할수는 있어요. 

 

하지만 그 국물 특유의 맛은 홍면과 미식라면의 맛이 많이 비슷합니다.

 

거기에 +로 둘다 건면을 사용하다 보니 건면 포지션도 겹치죠.

 

근데 가격은... 둘이 따지면... 뭐 풀무원이...

 

 

라면 전문 블로거는 아니지만(아니 라면 블로거 맞을지도...)

 

라면을 정말 많이 먹는 사람으로써 말씀드립니다.

 

분명히 맛이 있는 거는 맞으나, 미식라면 얼큰한맛 드셔보시고 홍면 드셔보신뒤에 한번 비교해보시길 바랍니다.

 

비슷한 느낌 확실히 납니다.

 

담백한 맛은 비슷한 포지션의 라면이 없지만, 얼큰한 맛은 아닙니다.

 

신제품이라 사먹었지만 저는 다시 사먹으라면 글쎄요...

 

느낌표가 아닌 물음표가 붙을 것 같네요.

 

 

후기는 여기까지 입니다!

 

 

 

 

Posted by Z.Dol
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안녕하세요?

 

블로그 주인장 입니다.

 

원래는 오늘은 글을 하나만 올리려고 했으나...

 

방금 라면 식사가 완료되어 바로 신상 리뷰 하나만 더 올려볼까 합니다 ㅋㅋㅋ

 

이정재가 광고한 더 미식 장인라면!

 

닭고기의 명가 하림에서 만든 라면입니다.

 

...일단 가격은 롯데마트에서 4개 기준 7,800원이였구요...

 

개당 1,950원이라는 흉악한 가격입니다.

 

아니 라면중에 역대 최고가 아닌가??? 생각도 드네요.

 

사진과 함께 리뷰 시작합니다!

 

4봉지에 7,800원...하아아... 칼로리는 봉지당 380칼로리네요. 건면으로 추정됩니다.
역시 건면 맞네요. 지방과 포화지방이 매우 낮습니다. 그리고 단백질도... 일반 건면보다 살짝 높네요. 다만 나트륨은 항상 높습니다.
구성입니다. 액상스프와 건더기 그리고 건면입니다. 건면답게 면은 일반 라면보다 확실히 작습니다.
건더기 2개분 투하. 얘들 건더기는 제대로네요. 양 많습니다. 그리고 진짜 청양고추 냄새 납니다. 매콤한 향이 꽤 쌥니다.
건면 2개 투하! 면이 상당히 쫄깃할 것으로 추정됩니다. 다른 회사 건면과는 다르게 면이... 형상이 확실히 다릅니다.
액상스프 투하. 액상스프 향은 딱히 특이한 점은 없었습니다.
완성! 다 끓이고 나니 굉장히 향이 좋네요.
면발은 역대 건면중 가장 괜찮습니다. 비싼값은 하네요.

면은... 역대 건면 중 가장 괜찮습니다.

 

일반 유탕면과 비교해도 손색이 없을 정도입니다.

 

얇고 쫄깃함도 좋고 탱탱합니다.

 

국물은... 아주 깔끔한 건 아닌데, 그 국밥 육수 먹는 느낌이 듭니다.

 

오래 끓였다고 하더니 진짜 그 느낌은 확실하네요.

 

건더기는 사진대로 풍부함.

 

총평은 괜찮습니다. 아주 맛있다! 이건 아니지만, 평균 이상의 라면은 맞습니다.

 

다만, 가격이 문제인데...

 

가격은 일반적인 기준에서 생각을 하면 조금 납득은 갑니다.

 

하림이 애초에 라면을 만들던 회사가 아니였기에 장인라면을 만들면서

 

설비 및 관련 연구가 진행되었을 것으로 판단됩니다.

 

이에 따라 초기 설비 및 라인 구성, 그리고 타 업체와는 다르게 양산 노하우가 있던 곳이 아니기에

 

이러한 가격이 되지 않았을까 라고 추측됩니다.

 

앞으로 하림이 라면 시장에서 조금 더 성장한다면 가격이 다운되지 않을까 라는 생각이 듭니다.

 

물론 맛은 이정도로 유지하면서 가격만 1,500원 정도면 괜찮지 않을까 싶어요.

 

 

더 미식 장인라면 담백한 맛 리뷰 끝!!

 

얼큰한 맛도 구비는 해놨으니 조만간 먹으면 리뷰 올리도록 하겠습니다!

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Posted by Z.Dol
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